Neue Firma - altes Team
Hinter den Kulissen hat sich einiges getan:
Sabine und Martin Pfaffmann haben die Führung des Unternehmens an Eva und Markus Felde abgegeben. Eva Felde ist bereits seit 2019 in der Produktion dabei und Markus hat im April 2023 als Außendienstmitarbeiter angefangen. Nach erfolgreicher Einarbeitungszeit haben Sabine und Martin beschlossen, die Geschäftsleitung in jüngere Hände zu legen und die Eheleute Felde haben begeistert die Herausforderung angenommen. Die beiden Geschäftszweige "Weingelee" und "Schnapsladen" wurden jetzt zusammengelegt und die Firma Pfaffmanns DUO, Weingelee und Schnapskultur wurde zum 01.01.2025 gegründet. Das komplette, bestehende Team konnte in das neue Unternehmen integriert werden. Somit freuen wir uns, unsere Kompetenz und Erfahrung in der Herstellung von Wein-Gelee sowie Spirituosen weiterhin mit Ihnen teilen zu können. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Durchstöbern unserer Homepage und besuchen Sie uns auch auf www.pfaffmanns-schnapsladen.de
Wein-Gelee: Der Brotaufstrich mit Alkohol
Die Geburtsstunde unseres Wein-Gelees
Es war an einem heißen Tag im Juni 1985. Unsere Familie und alle Erntehelfer aßen gemeinsam zu Mittag und etwas Weißwein blieb in der Flasche zurück. Am Nachmittag kochte unsere Mutter Saft – soweit war es wie immer. Doch dann fiel ihr Blick auf die angebrochene Weinflasche und sie dachte: warum nicht mal ausprobieren, wie ein aus Wein gekochtes Gelee schmeckt?
Gedacht – getan. Das Ergebnis konnte sich sehen lassen und begeistert seit damals nicht nur die ganze Familie und Freunde...
Beste Gelee-Qualität
Seit der Geburtsstunde unseres Wein-Gelees hat sich vieles verändert. Doch eines ist geblieben: jedes Glas Wein-Gelee ist hausgemacht und wird nach dem Original-Rezept hergestellt. Ausgesuchte Weine und die sorgfältige Zubereitung sorgen für eine gleichbleibend hohe Qualität. Das typische Wein-Aroma bleibt erhalten und beim Sekt-Gelee spürt man das leichte Prickeln der Kohlensäure. Unsere Gelees enthalten durchschnittlich etwa 4 % Alkohol und dienen dadurch nicht nur als Aufstrich fürs Brot, sondern eigenen sich hervorragend zum Kochen und Backen.
LavendaVino - Lavendel-Gelee in Bio-Qualität
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Probieren Sie das Original LavendaVino. Bio-Wein-Gelee mit Lavendelblüten
LavendaVino fängt den Sommer in ganz besonderer Weise ein und schenkt so ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Die blauen Blüten des sonnenverwöhnten Lavendels haben eine blumige, erfrischende Note. Das Lavendel-Gelee ist sehr vielseitig zu verwenden und passt zu süssen Gerichten wie Pannacotta, Tiramisu oder Obstsalat genauso wie zu Ziegen- bzw. Schafskäse, Fisch- oder Fleischgerichten. Einfach mal versuchen, ein kleines Löffelchen genügt. Entdecken Sie spannende Einsatzmöglichkeiten.
Zu jedem Glas LavendaVino erhalten Sie ein Samenpapier. Dies können Sie nach Anweisung einpflanzen und Bienen sowie Insekten glücklich machen. Seien Sie dabei...
Weitere Informationen und Rezeptideen zu unserem LavendaVino finden Sie in folgendem Video:
Dieses leckere Wein-Gelee können Sie direkt über unseren Online-Shop unter der Rubrik Bio-Produkte bestellen.
